Kenapa SINAR
Santapan Enak Untuk Seisi Keluarga.
Pelangan Setia
Ulasan 5 Bintang
Produk
Tanpa Bahan Kimia
PENGENALAN SINAR
Gred Kualiti Tinggi Daripada Pembekal Diiktiraf ISO & Halal
Kegunaan rempah-ratus memainkan peranan penting dalam rasa dan kualiti makanan yang dihidang. Setiap rempah mempunyai rasa dan intipati tersendiri kegunaannya dapat meningkatkan kelazatan dan keunikan aroma dan rasa makanan kami.
Selain menampah perisa, rempah-ratus mampu meningkatkan kesihatan dan mengandungi khasiat untuk semua.
Oleh demikian, hanya rempah berkualiti yang dipilih sendiri daripada kilang yang diiktirah digunapakai dalam pemprosesan makanan di SINAR.
Baka Sihat & Diperakui Halal
Ayam yang digunakan dalam pemprosesan makanan di SINAR merupakan ayam tempatan yang disembelih secara halal dan diiktiraf oleh JAKIM.
Ayam boleh disediakan dalam pelbagai cara termasuk menggoreng, membakar, memanggang, merebus dan sebagainya. Sejak separuh kedua abad ke-20an, ayam telah menjadi makanan utama sumber protin bagi semua. Ayam menjadi pilihan lebih sihat berbanding daging merah dan kepekatan lemak tepu dan kolesterolnya juga lebih rendah.
Di rumah penyembelihan, setiap ayam melalui pelbagai proses pemeriksaan kualiti sepanjang proses bagi memastikan disembelih secara halal. Ayam kemudian dipotong mengikut bahagian yang diperlukan dan dibersihkan sebelum dihantar untuk pemprosesan makanan di kilang SINAR.
Pengeluaran Bersih Dengan Prinsip Islam Yang Tegas
Bagi memastikan proses yang menepati syariat dan prinsip Islam, kilang SINAR telah melalui proses pencucian kilang, mesin dan peralatan yang dikenali sebagai 'SERTU' yang dilakukan oleh Jabatan Agama Islam Selangor (JAIS).
Bahan-bahan dan produk makanan SINAR juga dianugerahkan sijil Halal oleh JAKIM selepas proses penyeliaan dan pengiktirafan.
oleh Pakar Sains Pemakanan SINAR
Proses dimulakan dengan mencampurkan rempah-ratus mengikut ramuan khas untuk memerap daging ayam sebelum memasak.
Untuk Makanan 'Ready-to-Heat'
Makanan jenis “Ready-to-Heat” akan dimasak / digoreng secara penuh supaya boleh terus dihidangan hanya dengan proses pemanasan bila diperlukan.
Manakala, makanan 'Ready-to-Cook' pula akan terus dibungkus dan dimasukkan dalam 'Blast-freezer' untuk proses penyejukbekuan bagi mengekalkan nutrisi dan membolehkan makanan tersebut boleh disimpan lama oleh pengguna. Makanan 'Ready-to-Cook' pula boleh dinyahbeku dan dimasak dengan mudah oleh pengguna bila memerlukan.
Tiada Bahan Pengawit. Disejukbeku Secara Segar.
Makanan yang disediakan kemudian dibawa ke bilik sejuk beku yang menggunakan teknologi 'Blast-freezing' yang mampu menyejukbeku makanan tersebut pada suhu -40° C. Penyejukbekuan pada suhu ini mampu membolehkan produk makanan ini disimpan lebih lama sebelum dihidang.
Berbanding dengan proses yang lain, proses atau teknologi ini mengelakkan penggunakaan bahan pengawit atau kimia untuk mengekalkan janga hayat produk makanan. Ianya juga mengekalkan kandungan nutrisi dan kelazatan makanan tersebut tanpa menjejaskannya.
Tempat Penyimpanan Produk Sebelum Diedarkan
Makanan yang telah disejuk beku tadi akan disimpan dalam bilik sejuk pada suhu -20°c untuk mengekalkan kesegarannya. Produk kemudian diedarkan ke pasaran mengikut keperluan menggunakan lori simpanan sejuk.
"Kuali Keutamaan Kami"
PELUANG PERNIAGAAN
Jom Sertai Kami
Kami sedang mencari pengedar dan peruncit yang berpotensi. Kami juga menyediakan perkhidmatan OEM dan ODM jika anda berminat untuk mengeluarkan produk/jenama anda sendiri.
Hubungi Kami
- No.1, Jalan Tekali 2,
Kawasan Perindustrian Tekali,
43100 Hulu Langat,
Selangor. - (03) 9021 4525
- (016) 539 7443
- cs@sinarfoods.com
Ikuti Perkembangan Kami Di
PAUTAN PINTAS
